Užšaldymo džiovintuvo sublimacijos procesas
Pirmajame šildymo etape (masės sublimacijos etape) produkto temperatūra yra žemesnė už jo eutektinį tašką diapazonu ., todėl lentynos temperatūra turėtų būti kontroliuojama ., jei produktas buvo iš dalies išdžiūvęs, tačiau temperatūra viršija jos eutektinį tašką, o ne. solute. The dried solute will dissolve in quickly, and finally concentrated into a thin and rigid block, which has a very bad appearance and a poor dissolution rate. If the melting of the product occurs in the late stage of a large number of sublimation, the amount of molten liquid will be small, so the dried porous solid Absorbed, resulting in some defects in the block after freeze-drying, and it can still be found that the dissolution rate is slow when adding water to dissolve. In the process of a large number of sublimation, although the temperature of the shelf and the product is very different, because the temperature of the plate, the condenser temperature and the vacuum temperature are basically unchanged, the sublimation heat absorption is relatively stable, and the temperature of the product is relatively constant. As the product dries from top to Apačia, atsparumas ledo sublimacijai palaipsniui didėja ., produkto temperatūra taip pat šiek tiek padidės ., kol ledo kristalų buvimas negali būti pastebėtas plika akimi {. šiuo metu šiame taške iš esmės {} {} {13}, kai masinis sublimacija iš esmės buvo nuimta iki galo {13}, kai masinis sublimacija iš esmės buvo nuimta. Kad visos produktų dėžutės sublimacija būtų baigta dideliais kiekiais, lentos temperatūrą vis dar reikia išlaikyti vienoje stadijoje prieš antrą kaitinimo stadiją . Likę keli procentai vandens yra vadinamas likutiniu vandeniu, kuris skiriasi nuo vandens, surišto, kaip ir fiziškai surišta, sujungta ir cheminė savybės . likutis, likusį vandenį, ohicetiškai surištą vandenį ir fiziškai, kaip sujungti fizines ir chemines savybes, sujungti konstrukciją, sujungti krikščionybę, sujungti krikščionybę, sujungtos krikščionybės, susijusios su fizinėmis ir cheminėmis savybėmis. liekanoje vandenyje, yra chemiškai surištas vanduo ir fiziškai surištas vanduo, kaip sujungti fizines ir chemines savybes. Sujungtas vanduo ir adsorbuotas vanduo ant kietų paviršių ar kapiliarų ir tt ., nes likusią drėgmę suriša tam tikra gravitacinė jėga, jo prisotintas garų slėgis sumažinamas iki skirtingo laipsnio, todėl džiovinimo greitis yra žymiai sumažintas, jei. padidėja. Stipriai lašinkite . Maksimali džiovinimo temperatūra, kad būtų užtikrinta, jog produkto sauga turėtų būti nustatyta eksperimentiškai .. Greitai ., tačiau produkto temperatūra ir plokštės temperatūra palaipsniui artėja, šilumos laidumas tampa lėtesnis, o kantriai laukti, kad kantriai laukti . praktinė patirtis rodo, kad liekamosios drėgmės džiovinimo laikas yra beveik lygus laiko tarpai, o kartais net ir viršija ją .}}}}}}}}}} yra beveik lygus laikui.
