Jūros kibiro vaisių miltelių maisto šaldymo džiovintuvas

Jūros kibiro vaisių miltelių maisto šaldymo džiovintuvas

Application advantages of food freeze dryer in sea buckthorn fruit freeze-dried powder: There are more than 190 kinds of bioactive components in sea buckthorn fruit, rich in VC, VE, carotenoids, various amino acids, organic acids, oleic acid, linoleic acid, linolenic acid, flavonoids, phospholipids, phenols, trace elements, protein and other essential nutrients for the human body, iš kurių VC turinys yra didesnis nei bet kokio tipo vaisių, ir jis turi „VC karaliaus“ reputaciją. Tarp 18 aminorūgščių rūšių žmogaus kūnui reikalingos 8 rūšių aminorūgštys, o 12 rūšių būtinų žmogaus kūno mikroelementų, įskaitant IT, yra daug kalcio, geležies, cinko, kalio ir seleno. In addition, the sea buckthorn fruit also contains a large number of pharmacologically active substances flavonoids, mainly anthocyanins, and catechins, and also contains triplenoic acid, mainly ursolic acid, and oleanolic acid, picaridin, incense Beans, serotonin, and other bioactive ingredients have anti-tumor, anti-ulcer, anti-inflammatory, Anti-arteriosklerozė, anti radiacija, anti-senėjimas ir kitas poveikis.

Tačiau šiuo metu daugelis gamintojų atkreipia dėmesį į tiesioginius ekonominius interesus, ištraukia jūros kibirų aliejų kaip pagrindinę prekę ir nepaiso visiško vaisių sulčių panaudojimo, kad brangios ir magiškos vaisių sultys būtų švaistomos veltui. Pagrindinės šios problemos priežastys yra šios: „Seabuckthorn“ sultys yra labai rūgščios sultys, kurių rūgšties kiekis yra nuo 3% iki 5%, o PHZ -3. 5. Sulčių sugadinimas ir parudavimas taip pat yra pagrindinės skonio ir kokybės mažinimo priežastys. Be to, veikliųjų ingredientų pokyčiai, nes aldehidai, ketonai, rūgštys ir kt. Browning reakcijos produktuose gamins naujus kartaus, aštraus ir kvapnaus skonio, jūros daubų sultys praras savo komercinę vertę.

Remiantis atitinkamais tyrimais, pagrindinės kenksmingos jūros kibirkščių sulčių bakterijos yra laukinių mielių flora. Jis vis dar išlieka 10%, kai -20 laipsnis yra 72H, o bakterijų skaičius padvigubėja, kai 1 mėnesį laikoma 5 laipsniais. Galima pastebėti, kad šaldytuvas jūrinių šurmulių sulčių laikymas vis dar lėtai fermentuoja. Todėl per pastaruosius kelerius metus sugedusių sulčių gaminami gėrimai ir maisto produktai turi blogą skonį, kuris smarkiai pakenkė jūros kibiro reputacijai. Kadangi „Sea Buckthorn“ sultys yra šilumos jautrios medžiagos, jūros kibiro vaisių milteliai, paruošti tradiciniu aukštos temperatūros kaitinimo ir džiovinimo metodu, sukels sieros turintį metioniną ir cisteiną sultyse. Rūgščių skilime du trečdaliai metionino prarandami, o cistinas beveik visiškai prarandamas.

Galima pastebėti, kad norint išlaikyti aukštos kokybės sultis palaikant aukštos kokybės sultis. Bėgant metams buvo dešimtys gėrimų ir maisto produktų, kuriuose buvo jūros kibiras, tačiau daugelis jų buvo nutraukti dėl prastų pardavimų. Kaip maisto žaliavos, jūros kibirkščių sulčių perdirbimo technologija turi būti sukurta iki aukšto lygio. Remdamasis mokslo ir technologijos eiga, naudodamiesi šiuolaikiška nauja maisto šaldymo technologija, „Sea Buckthorn“ vaisių užšalimo džiovintais milteliais, giliai perdirbtais maisto užšalimo džiovinimo įranga, ne tik išlaiko mitybą, sveikatos priežiūrą ir farmakologiškai veikliąsias medžiagas, bet ir išsprendžia fermentacijos rudos problemą.

„Sea Buththorn“ vaisių miltelių maistas „Freeze Dr. esmė. Šio proceso pranašumai gali išlaikyti originalios medžiagos spalvą, aromatą, skonį ir formą, šviežumas nesikeičia, o rehidratacija yra gera, todėl kai kurios šilumos jautrios medžiagos nėra pažeistos. Užšaldymo džiovinimo procesas ne tik palaiko šviežių sulčių maistines medžiagas, bet ir apsaugo nuo sulčių parudžiojimo ir išsprendžia fermentacijos problemas, pagerina produkto kokybę, sumažina tūrį, palengvina laikymą ir transportavimą bei prailgina galiojimo laiką. „Seabuckthorn Freeze“ džiovinti milteliai yra natūralus žalias maistas, kuriame nėra pramoninės taršos, be gamybos proceso pridedamų konservantų.

Parametras:

Populiarus Žymos: „Sea Buththorn“ vaisių miltelių maisto šaldymo džiovintuvas, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamyklos, kainos, nuolaida, nuolaida