Naujas maisto šaldymo džiovintuvo vystymas

Naujas maisto šaldymo džiovintuvo vystymas

Nuolat plėtojant „Food Freeze“ džiovintuvo technologiją, kuriant įvairias maisto pramonės sritis yra tradiciniai procesai ir kliūtys. Remdamasis didžiuliu rinkos paklausa, įvairios įmonės taip pat pristatė „Freeze Drying“ technologiją ir sukūrė naujus produktus kartu su savo būdingais produktais. Nutraukus tradicijas, šaldytą džiovinimo technologiją galima pritaikyti jogurto, cukruotų vanagų ​​ir keptos anties maisto pramonėje. Užšaldytas džiovintas jogurtas, sukurtas naudojant fermentacijos technologiją ir ypač žemą temperatūros šaldymo džiovinimo technologiją, vienerius metus realizuoja jogurto galiojimo laiką kambario temperatūroje, o tokios naujovės nutraukia tradicinius maisto gamybos metodų produktus, o šaldymo džiovinimo technologija derinama su vis daugiau suskirstytų maisto produktų. Naujas maisto šaldymo džiovintuvo tobulinimas yra kupinas galimybių ir iššūkių.

Maisto užšalimo džiovinimo mašinos pritaikymas, be įprastesnių vaisių, džiovinančių užšaldytus vaisius kasdieniame gyvenime, Pekino tradicinis specialus maisto cukruotas moliūgas ir kepta antis taip pat pridedami prie užšaldyti džiovinto maisto lauko. "Norint išspręsti reiškinį, kad kepta antis yra supakuota, ir tada atidaroma, kad taptų troškinta antis, tradicinis skrudinimo procesas ir vakuuminis užšalimo džiovinimo technologija buvo sujungti gaminant produktą, o pakabinimo krosnies procesas buvo naudojamas priekiniame skrudinimo procese. Naudojant šią technologiją, skrudinama antis, o skrudinant ančias, skrudinant antis. Be to, pridedant tam tikrų antioksidantų, gali užkirsti kelią produktui oksidacijos metu, kai pablogėja galiojimo laikas “. Dong Lijun, „Beijing Yushiyuan Food Co., Ltd.“ generalinio direktoriaus pavaduotojas, sakė, kad pristatant savo „Bast Duck“ serijos produktus 19-ojoje patogumo maisto konferencijoje „Naujos galimybės užšaldytą džiovintų patogumų užkandžius“.

Tuo pačiu metu jis paminėjo, kad kepsnio ančių lotoso lapų pyragas, keptos anties momentinės sriubos ir kepsnio ančių padažo gaminiai, kurie buvo baigti aukščiau paminėtomis technologijomis kaip branduolys, buvo sujungti į vieną pakuotę, kad būtų galima atlikti Pekino skrudintų ančių gaminių su visais elementais tyrimus ir plėtrą.

Be to, maisto šaldymo džiovinimo technologija taip pat taikoma cukruotam vanagams. Kaip tradicinis specialus maistas Pekine, cukruotas moliuskas visada buvo suvartotas, kai tik jis yra pilnas. Po to, kai „Hawthorn“ yra subrendęs, atliekamas vakuuminis šaldymo džiovinimas, o užšalimas džiovintas hawthorn yra panardintas į cukrų ir pagaliau supakuotas azotu. Kadangi užšaldytos džiovintuvo bloko blokai arba vėluoja įdarų ir drėgmės migracijos laikas, produkto galiojimo laikas gali būti pratęstas nuo vienos dienos iki trijų mėnesių, o produktą taip pat galima parduoti visoje šalyje.

Parametras:

Populiarus Žymos: Naujas maisto šaldymo džiovintuvo, Kinijos, tiekėjų, gamintojų, gamyklos, kainų, nuolaidų plėtra, nuolaida