Daržovių ir vaisių perdirbimo mašina

Sublimacinis džiovinimas yra džiovinimo procesas, kurio metu vanduo sublimuojamas iš produkto po jo užšalimo. Tai yra džiovinimo procesas, tinkamas tam tikrų farmacinių ir biologiškų preparatų gamybai, kurie yra termolabilūs arba kitaip nestabilūs vandeniniuose tirpaluose ilgesniam laikymo laikotarpiui, tačiau stabilūs sausoje būsenoje.