Longan užšalimas džiovintas vs karšto oro džiovinimas

Longanas, dar žinomas kaip Longanas, yra vaisius, turintys tiek vaistinių, tiek vaisių funkcijų .. Džiovinimas .

Oro džiovinimas yra išdžiovinti šviežius nesmulkintus vaisius ar minkštimą natūraliomis sąlygomis, pasikliaujant saulės spinduliais ir natūralia ventiliacija, kad išgarintų ir išdžiūtų džiovintus vaisius ir džiovintą minkštimą . Džiovinimo laikas yra ilgesnis nei 3 savaitės .. Lietingos dienos .. yra linkusi į gedimą ir švelnumą lietaus dienomis ..

Didelės temperatūros džiovinimas yra tiesiogiai arba pirmiausia panaikinti šviežius nesmulkintus vaisius su verdančiu vandeniu, tada minkštimą padėkite į orkaitę (kambarį), kad būtų galima įkaitinti (ugnį ar elektrą), arba įkaitinkite jį su tolimais infraraudonųjų spinduliais arba mikrobangų krosnele, kol ji bus dehidratuojama, kad būtų išdžiūvami vaisiai, ir džiovintos minkštimo. Juodoji . Džiovinta longaną, gautą šiais dviem tradiciniais metodais

With the continuous development of freeze-drying technology, the fresh longan meat is frozen at low temperature through a food freeze dryer, and then the moisture in the longan meat is directly sublimated from solid ice to water vapor under vacuum conditions, so that the longan is dehydrated and dried, making the longan meat dehydrated and dried. The obtained freeze-dried longan can maintain the original color and luster of the fresh Longano mėsa ir laikykite skonį, maistines medžiagas ir išvaizdą iš esmės nepakitusios .